Мобильная точка для мороженого (из прицепа)

                Еще один мастер класс от Валерия, как из обычного открытого прицепа сделать очень приличную мобильную точку. И прекрасное решение для продавца, он находится вне точки, по моему очень удобно и мобильно. Даже автомобиль не нужен, просто взял и покатил, (ну если не в горку конечно). А вот его стол-тележка-короб для фризера Сообщение ...

Читать дальше:

Точка мягкого мороженого на улице – варианты

  Здравствуйте, в связи с тем, что нет универсального рецепта – решения этой проблемы, я позволю себе озвучить несколько вариантов, которыми можно воспользоваться, как шаблонами. Разрешение на уличную торговлю мороженым Сначала рассмотрим административную сторону дела Если земля принадлежит городу: Вначале каждого года, в администрации города, проводится конкурс на размещение нестационарных торговых объектов, и, как правило, в феврале уже все занято. ...

Читать дальше:

Новичкам сначала лучше ознакомится

Здравствуйте уважаемые посетители, в связи с некоторыми изменениями в политике сайта, я вычистил (удалил), все мои советы о поставщиках – продавцах фризеров для мягкого мороженого. Если у вас появятся желание получить мою рекомендацию, где и у кого лучше купить фризер пишите в этой теме, я отвечу каждому отдельно, на почту, указанную вами. Я не могу на один и тот же ...

Читать дальше:

Как выбрать место для торговли мягким мороженом

В бизнесе на мягком мороженом, многие думают, что важен выбор фризера, оформление точки, вкус мороженого. Но купить фризер для мягкого мороженого и вкусную смесь для мягкого мороженого, это дело десятое. Главное это правильное место для продажи мороженого, как его выбрать: Для начала нужно понять кто ваш клиент Как не странно, это  не дети, основные покупатели это люди от 20 до ...

Читать дальше:

Начало работы, первый месяц — Глава 5

Смотрите прошлые выпуски: 1 глава   2 глава   3 глава  4 глава     В прошлом своем посте я обещал вам рассказать про  ассортимент, поставщиков, первый месяц продаж, постановку на учет в СЭС и налоговую. И так начнем по порядку. Ассортимент Собственное производство: 1. Мороженое в рожке и креманке (фризер) 2. Молочные коктейли (миксер) 3. Горячий шоколад (аппарат для горячего шоколада) ...

Читать дальше:

Обустраиваемся…точка, что получилось видео — Глава 4

  И так договор заключен и ключи получены.  Началась эпопея по обустройству торговой точки. Внутри помещение совершенно пустое: 4 стены, пол, потолок, да и щиток на стене. Вот зря не сделал фотки тогда. Как говорят у нас: Калининград это край дождей и воинских частей, то было решено выделить часть полезной площади под воду, выпечку. (для поддержания выручки на одном уровне ...

Читать дальше:

Обустройство точки для мягкого мороженого — глава 3

  Здравствуйте  все те кому я ещё не надоел, в этой главе хотел бы рассказать о том, как я вижу свою точку по продаже мороженного. Какой она будет для меня и самого загадка (тут как с ремонтом-пока не увидишь итог, не поймёшь нравится или нет), но общие черты и нюансы хотел бы описать. И так точка- точка будет располагаться напротив ...

Читать дальше:

Поиск места размещения — глава 3

  Одновременно с поиском оборудования начались поиски места размещения. Искал стационарную точку в проходном месте для работы круглый год, так как одним из условий субсидии: введение деятельности  в течении 2 лет. Начал поиски с похода в администрацию города на предмет аренды земли под НТО, но получил ответ, что земля выдается через конкурсы, а таких конкурсов уже не проводилось несколько лет. ...

Читать дальше:

Поиск оборудования для мягкого мороженого — глава 2

  27 декабря я с самого утра начал обзванивать компании занимающиеся поставками оборудования для производства мягкого мороженого на предмет заключения договора поставки. Но везде меня ждал стандартный ответ - сейчас уже конец года поэтому давайте решим ваш вопрос после праздников. К вечеру уже не надеясь решить вопрос положительно я вдруг вспомнил о знакомом с которым сталкивался на работе. Знакомый, владелец ...

Читать дальше:

Как я искал и пробивал место под аренду — глава 2

Ещё один вопрос с острыми гранями-аренда, вопрос как говорится на злобу дня, постараюсь рассказать как я с этой "злобой" справлялся. Ребят, сразу оговорюсь, что это не показания к действию, это всего лишь путь по которому прошёл я, выбирать ли вам мою дорогу, или проторить свою тропинку-решать вам. Я определил круг супермаркетов, в которых хотел бы начать свой бизнес, особенно меня ...

Читать дальше:

Мягкое мороженое мой бизнес дневник от Димы — глава 1

  Здравствуйте уважаемые посетители данного ресурса, с позволения автора и администратора этого сайта, я буду вести дневник, в котором расскажу о реализации идеи бизнеса по продаже мягкого мороженого, проблемах и трудностях, с которыми я столкнулся в процессе, и как я это всё решал. Немного о себе, зовут меня Дмитрий, мне 30 лет, образование высшее юридическое. Первый опыт работы получил будучи ...

Читать дальше:

Бизнес на мягком мороженом, дневник от Саши — глава 1

Доброго времени суток. Я решил открыть для себя новое направление и начать производство и продажу мягкого мороженого и молочных коктейлей. Свои действия я решил освещать тут с позволения админа сайта. Цель публичного ведения блога: выслушивать советы опытных коллег и умудренных жизненным опытом посетителей сайта, а также предостерегать от ошибок других желающих начать открыть для себя это направление бизнеса. Немножко расскажу ...

Читать дальше:

Граниторы

Гранитор и мягкое мороженое

Граниторы – это фризеры которые предназначены для производства, замороженного льда. Но их сравнительная (с фризерами для мягкого мороженого) дешевизна, подталкивает наших поставщиков оборудования, приписывать им дополнительные функции. Такие как производство мягкого мороженого, но дело в том что гранитор не совсем приспособлен для производства мягкого мороженого, и конечно что то похожее на мороженое получается, (так как если разведенную смесь тупо кинуть ...

Читать дальше: