Фризер BQL-СС9 - профессиональный настольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 3 вкуса.
У данной модели фризера теперь новый корпус, выполненный из прочной нержавеющей стали. Из нержавеющей стали изготовлены ручки выдачи мороженого, крышка для емкости со смесью и все крепежи. Поэтому BQL-СС9 стал еще более устойчивым против коррозии, механических повреждений и воздействия окружающей среды.
Улучшенная система вентиляции способствует более эффективному охлаждению, особенно в работе на торговых точках при жаре со средней температурой +33 градуса.
Аппарат для мороженого оснащен небольшим информационным ярким дисплеем, где отображаются все рабочие процессы фризера.
Мощность BQL-СС9 – 2900 кВт/ч. Производительность – 40 литров/час. Этот аппарат бесперебойно обслуживает торговые точки высокой проходимости, например, кафе быстрого питания, столовые, торговые островки в ТРЦ и на выносной уличной торговле – в парках, на набережных, пляжах, прочие.
В аппарате для мороженого заменили компрессор: теперь фризер оснащен инновационным компрессором премиум-класса – GMCC. Он работает стабильно, без сбоев, не перегревается, не отключается в час пик при непрерывной выдаче мороженого и высокой температуре воздуха. А главное – намного тише.
Фризер BQL-СС9 выдает 3 вида мороженого: 2 разных вкуса готовятся на основе смеси для мороженого, а 3-й - при смешивании готовых первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.
Аппарат оснащен:
- воздушной помпой, которая насыщает мороженое кислородом;
- опциями «предохлаждение» и «ночное хранение» для поддержания приготовленной смеси внутри аппарата заданной температуры в течении всего рабочего дня или ночи.
Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
Спасибо большое вам за информацию.
Спасибо за информацию.
Здравствуйте. Сколько такой аппарат прослужит по времени если точка работает круглый год?
Здравствуйте, Андрей. Фризер BQL-СС9 по отзывам российских пользователей зарекомендовал себя как один из надежных, качественных аппаратов для мороженого. Стабильно работает в жару и холод, в часы пик, при длительных циклах выдачи мороженого.
В целом, если Вы будете придерживаться рекомендаций бережной эксплуатации фризера — например, в конце каждой рабочей смены мыть фризер, следить за износом и своевременной заменой расходных материалов, беречь аппарат от прямого попадания солнечных лучей, соблюдать технику безопасности по подключению фризера в сеть, в случае надобности консервировать фризер по правилам — BQL-СС9 в среднем прослужит 7-10 лет.
Возможно, так долго Вы не планируете сами готовить и продавать мороженое. Поэтому очень выгодно сможете продать эту модель фризера на вторичном рынке.
Здравствуйте, можно инструкцию по эксплуатации фризера BQL CC9