Фризер для твердого мороженого YKF-818

Батч-фризер YKF-818 – профессиональный напольный аппарат для приготовления твердого мороженого на 1 вкус за один цикл.

Корпус фризера изготовлен из прочной нержавеющей стали AISI 304, что делает его стойким против коррозии при низких температурах.

Производительность аппарата для твердого мороженого – 40 литров в час. Поэтому с ним можно бесперебойно обслуживать торговые точки средневысокой проходимости: рестораны общественного питания, торговые островки в ТРЦ, парках, возле аттракционов, а также кафе, столовые и прочее.

YKF-818 оснащен:
- системой контроля консистенции мороженого;
- воздушной системой охлаждения;
- встроенным блоком управления, с которым аппарат программируется под нужные параметры и выбирается консистенция мороженого.

Батч-фризер оборудован инновационным компрессором премиум-класса GMCC, который стабильно работает при больших нагрузках, при высокой и низкой температуре окружающей среды, не перегревается и не выходит из строя даже при длительном бесперебойном приготовлении мороженого. А главное – этот компрессор потребляет мало электроэнергии.