Последние Новости
Главная / Рецепты жареного мороженого

Рецепты жареного мороженого

Жареное мороженое на протеиновой основе с шоколадом

- на выходе получим примерно 3 порции Для приготовления ролл-мороженого с протеиновой основой потребуется: протеиновая основа (сухой порошок) 250гр; молоко 1 литр; сухие сливки 100гр; шоколадный топпинг; посуда для размешивания; венчик; фрай-фризер Способ приготовления:  Размешиваем венчиком протеиновую основу с молоком, добавляем сливки и ещё раз тщательно все перемешиваем до однородной массы. Даем настояться приготовленной смеси для мороженого 20-30 минут. Консистенция ...

Читать дальше:

Жареное мороженое со вкусом малины и лесных ягод

- на выходе получим примерно 4 порции Для приготовления жареного мороженого на основе сухих смесей со вкусом малины и лесных ягод нам понадобится: сухая смесь со сливочным вкусом - 100гр; молоко 3.2% - 300мл; свежая малина; топпинг малина или лесные ягоды; емкость для разведения смеси; фрай-фризер Способ приготовления: Размешиваем сухую смесь для мороженого с молоком и даем настояться в течении 20 ...

Читать дальше:

Жареное мороженое со вкусом манго

- на выходе получим примерно 4 порции. Для приготовления жареного мороженого на основе сухой смеси со вкусом манго понадобится: сухая смесь со сливочным вкусом 100гр; молоко 3.2% 300мл; посуда для разведения смеси; спелое манго; топпинг манго-маракуйя; фрай-фризер. Способ приготовления: Тщательно смешиваем сухую смесь для мороженого с молоком и даем настояться в течении 20 минут. Далее смесь выливаем на замораживающую поверхность фрай-фризера, добавляем ...

Читать дальше:

Мороженое по-тайски с клубникой

- на выходе получим примерно 4 порции Для приготовления жареного мороженого с клубникой нам понадобится: сухая смесь для приготовления мороженого Айскинг 100 грамм; молоко 300 мл (3,2% жирности); свежая клубника; клубничный топпинг; фрай-фризер Способ приготовления: Разводим 100гр сухой смеси для приготовления мороженого с 300мл молока 3.2% жирности. Даём настояться 15 минут. Готовую смесь выливаем на поверхность фрай-фризера, раскатываем по всей площади ...

Читать дальше:

Жареное мороженое на основе шоколада

- на выходе получим 4 порции Для приготовления тайского мороженого на основе шоколада нам понадобится: горький шоколад 100 грамм; молоко 300 мл; сахар 100 грамм; яичные желтки 3 шт; сливки для взбивания; шоколадный топпинг; фризер для ролл-мороженого. Способ приготовления: Берем 100гр. шоколада и растапливаем в 300мл молока. После этого даем смеси остудиться. В 100 гр. сахара добавляем 3 желтка и взбиваем. Добавляем ...

Читать дальше: