Последние Новости
Главная / Рецепты жареного мороженого / Жареное мороженое со вкусом малины и лесных ягод

Жареное мороженое со вкусом малины и лесных ягод

на выходе получим примерно 4 порции

Для приготовления жареного мороженого на основе сухих смесей со вкусом малины и лесных ягод нам понадобится:

  • сухая смесь со сливочным вкусом - 100гр;
  • молоко 3.2% - 300мл;
  • свежая малина;
  • топпинг малина или лесные ягоды;
  • емкость для разведения смеси;
  • фрай-фризер

Способ приготовления:

  1. Размешиваем сухую смесь для мороженого с молоком и даем настояться в течении 20 минут.
  2. Далее разведенную смесь выливаем на замораживающую поверхность и примораживаем с кусочками малины или лесных ягод, доводим полученную массу до загустевания.
  3. Загустевшую массу для мороженого после размазываем специальными лопатками по поверхности и скручиваем в роллы.

Готовое мороженое выкладываем в креманки, по вкусу поливаем топпингом малина или лесные ягоды и подаем.

About Артём Курмин

Главный редактор портала biznesfishka.ru. Специалист по фризерам и бизнесу на мороженом

Написать сообщение

Ваш email не будет опубликован. Нужно заполнить все поля *

*